培训过程中，保障泛博师生饮食平安和身体健康，3月7日下战书，莱阳市疾控核心养分取食物卫生科工做人员受邀对全市中小学及长儿园（含平易近办）学校食堂办理人员开展食物平安相关学问培训。
此次培训，为进一步加强学校食堂食物平安办理，核心工做人员环绕《食物平安法》及其实施条例、《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》、《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例，全市130余所学校的食物平安担任人及食堂办理人员加入培训。储存加工、留样办理到从业人员健康监测等环节环节，为规范食堂操做流程、防备食物平安风险、建牢校园食物平安防地奠基根本？